La nostra cucina è attenta a promuovere una cucina sana e adattata alle esigenze dietetiche individuali degli ospiti. La cucina si fa carico anche di eventuali diete speciali per gli ospiti prescritte dal medico o dal nostro terapista nutrizionale. I piatti proposti dalla cucina sono variegati e improntati sulla stagionalità. Pasti e spuntini sono serviti nelle aree comuni. Gli ospiti costretti a letto, secondo necessità consumano i pasti nelle loro stanze. I menu giornalieri vengono studiati in collaborazione con il servizio dietetico del distretto sanitario.